ความต้องการโปรตีนในร่างกายของคนเราอาจมีความแตกต่างกันออกไป โดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับปริมาณน้อยที่สุดที่ร่างกายจะสามารถรักษาสมดุลของไนโตรเจนที่สูญเสียออกจากร่างกายได้ และยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่มีผลต่อความต้องการโปรตีนดังนี้
โปรตีนจะมีความแตกต่างไปจากสารอาหารคาร์โบไฮเดรต และไขมันอย่างหนึ่ง คือ จะไม่เก็บสะสมอยู่ในร่างกาย หรือเป็นพลังงานสำรองที่กลับมาใช้ในคราวหลังได้
นอกจากนี้ โปรตีนยังมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเราจะรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ทำให้รับประทานอาหารได้ในปริมาณที่ลดลง ส่งผลให้น้ำหนักตัวค่อยๆ ลดลงในระยะยาว และหากเรารับประทานคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่เพียงพอ โปรตีนก็จะถูกนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทนให้แก่ร่างกาย
ถ้าเกิดว่าไม่มีเวลาอ่านเนื้อหาทั้งหมด ก็ลองกดที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูตารางสรุปเปรียบเทียบของโปรตีนลดน้ำหนักหลาย ๆ ยี่ห้อได้เลยครับ ได้นำมาเทียบให้เห็นหมัดต่อหมัดแล้วว่า โปรตีนลดน้ำหนักตัวไหนราคาเป็นอย่างไร ให้โปรตีนมากน้อยแค่ไหน คุ้มค่าที่จะซื้อรึปล่าว ก็ไปดูกันได้เลยครับ
ดังนั้นจึงอาจสรุปได้ว่า เวย์โปรตีนย่อยง่ายและเพิ่มกรดอะมิโนให้ร่างกายอย่างรวดเร็ว สามารถที่จะช่วยเพิ่มความแข็งแรง และเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้ส่งผลดีต่อการลดไขมันด้วย
คุณสามารถดูสรุปนโยบายความเป็นส่วนตัวและการใช้คุกกี้ อ่านนโยบายที่นี่
เราสามารถรับโปรตีนเข้าร่างกายได้ง่ายที่สุด โดยการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนเข้าไป แล้วโปรตีนจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนในระบบทางเดินอาหารของร่างกายของเรา
ลดความเสี่ยงโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง
อกไก่เป็นแหล่งโปรตีน ปรุงง่าย โปรตีนสูงและไขมันต่ำ นอกจากนั้น ยังช่วยลดความเหนื่อยล้า ช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรงและออกกำลังกายได้นานขึ้น
อ่านต่อ ดูแลครบ จบเรื่องโปรตีน
โปรตีน ประโยชน์ที่มากกว่าช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
หิวตลอดเวลา กินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่ม เพราะร่างกายขาดโปรตีนที่เป็นตัวช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด หากทานโปรตีนน้อย ระดับน้ำตาลไม่คงที่ ร่างกายจะรู้สึกต้องการน้ำตาลมากขึ้น ทำให้หิวและอยากกินของหวานตลอดเวลา
โปรตีนผงอาจไม่ได้มีประโยชน์ต่อทุกคน เนื่องจากถ้าคุณได้รับโปรตีนจากอาหารอย่างเพียงพอแล้ว อาจไม่จำเป็นต้องกินโปรตีนผงเพิ่ม ส่วนผู้ที่ต้องกินโปรตีนผง โปรตีนเสริม เช่น นักกีฬา หรือคนที่ยกน้ำหนักเป็นประจำ อาจต้องกินโปรตีนผงเพื่อให้ช่วยเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ
โปรตีน เป็นหนึ่งในสารอาหารที่กลายมาเป็นขวัญใจของกลุ่มคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือต้องการดูแลสุขภาพเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น พอพูดถึงโปรตีนหลายคนอาจจะเข้าใจว่า เนื้อสัตว์เป็นอาหารเพียงอย่างเดียวที่ให้โปรตีนเท่านั้น แต่แท้จริงแล้วเรายังสามารถพบโปรตีนได้ในอาหารกลุ่มอื่น ไม่ว่าจะเป็นนม, ถั่วเปลือกแข็ง, ธัญพืช รวมไปถึงผักชนิดต่าง ๆ อีกด้วย เพื่อที่จะทำความรู้จักกับโปรตีนให้ดียิ่งขึ้น เรามาดูกันดีกว่าว่าจริง ๆ แล้วโปรตีนนั้นคืออะไร มีกี่ชนิด และมีประโยชน์อะไรต่อร่างกายของเราบ้าง